歲月翻過(guò)一頁(yè),時(shí)令另起一行。北京時(shí)間11月8日0時(shí)36分迎來(lái)立冬節(jié)氣,此時(shí)節(jié),秋意還未散盡,橙黃橘綠,青黃夾雜,霜葉繽紛,紅楓搖曳,各種色彩“碰撞”交織,暈染出一幅幅五彩斑斕的畫卷。
天津民俗專家、專欄作家由國(guó)慶介紹說(shuō),立冬是二十四節(jié)氣中第十九個(gè)節(jié)氣,也是冬季第一個(gè)節(jié)氣。古籍《月令七十二候集解》中云:“立,建始也”,又說(shuō),“冬,終也,萬(wàn)物收藏也”,和立春、立夏、立秋一樣,立冬之“立”也意味著“自此開始”。
其實(shí)立冬并不等于氣象學(xué)意義上的冬天來(lái)了,我國(guó)大部分地區(qū)依然被多彩的秋色點(diǎn)染著,美不勝收。北方,在秋風(fēng)的撫慰下,樹葉由綠轉(zhuǎn)黃、開始落葉,或已經(jīng)落葉,滿地金黃,鋪成一地錦繡,很多人“不忍心”清掃,是為了留住秋天的美好。南方,銀杏飄黃、楓葉流丹,到處更是一派迷人秋色。
在古人眼中,每一個(gè)節(jié)氣都是一首詩(shī)。千百年來(lái),無(wú)數(shù)文人墨客在草木變化中描繪了一個(gè)又一個(gè)屬于他們自己的秋去冬來(lái)。
宋代蘇軾這樣描寫:“一年好景君須記,最是橙黃橘綠時(shí)?!彼文┰蹶懳墓邕@樣吟誦:“黃花獨(dú)帶露,紅葉已隨風(fēng)?!泵鞔醴a登這樣寫道:“秋風(fēng)吹盡舊庭柯,黃葉丹楓客里過(guò)?!?/section>
立冬也是人們享受豐收、休養(yǎng)生息的時(shí)節(jié),通過(guò)冬季休養(yǎng),期待來(lái)年的生活興旺如意。
“立冬有秋收、冬藏的含義,古時(shí)人們辛苦勞作了一年,會(huì)在立冬日這天好好犒勞一下自己,比如吃些驅(qū)寒的食物,補(bǔ)充體能和熱量,充實(shí)元?dú)?,調(diào)節(jié)身體,以適應(yīng)氣候變化,稱為‘補(bǔ)冬’。民諺‘立冬補(bǔ)冬,補(bǔ)嘴空’就是最形象的比喻?!庇蓢?guó)慶說(shuō)。
立冬時(shí)節(jié)秋色正濃,但也意味著姹紫嫣紅開始退場(chǎng),廣袤大地漸歸純粹、舒緩、寂靜。在這秋冬交替之際,記得吃盤餃子、涮次火鍋、喝碗羊湯,用“舌尖味蕾”感受歲月更迭和季節(jié)輪轉(zhuǎn),然后作別深秋,擁抱冬陽(yáng)。